۱۳۹۵//
آزمون
۱/۸
درست یا غلط؟ مواد غذایی سرشار از پروتئین، مانند گوشت، گوشت ماکیان، ماهی، تخم‌ ماکیان و یا دیگر منابع پروتئین باید در برنامه غذایی روزانه کودک قرار داشته باشند.
درست است!
کودکان باید روزانه مواد غذایی متنوعی دریافت کنند تا مواد مغذی مورد نیاز آن‌ها تأمین شود. از جمله پروتئین که در غذاهایی مانند گوشت، گوشت ماکیان، ماهی، تخم‌ ماکیان و یا دیگر منابع غنی پروتئین وجود دارد و باید هر روز یا در هر زمان ممکن به کودک داده شود. پروتئین برای رشد و تکامل سالم ضروری است. اطمینان حاصل کنید که بافت و غلظت مواد غذایی که به کودکتان می‌دهید، متناسب با مرحله رشد او باشد. با بزرگ‌تر شدن کودکتان می‌توانید کم کم غذاهای متنوع‌تر و با غلظت بیشتری به او بدهید.
متأسفم، درست است!
کودکان باید روزانه مواد غذایی متنوعی دریافت کنند تا مواد مغذی مورد نیاز آن‌ها تأمین شود. از جمله پروتئین که در غذاهایی مانند گوشت، گوشت ماکیان، ماهی، تخم‌ ماکیان و یا دیگر منابع غنی پروتئین وجود دارد و باید هر روز یا در هر زمان ممکن به کودک داده شود. پروتئین برای رشد و تکامل سالم ضروری است. اطمینان حاصل کنید که بافت و غلظت مواد غذایی که به کودکتان می‌دهید، متناسب با مرحله رشد او باشد. با بزرگ‌تر شدن کودکتان می‌توانید کم کم غذاهای متنوع‌تر و با غلظت بیشتری به او بدهید.
آزمون
 

به‌همان سرعتی که کودک ۱۲-۸ ماهه شما تغییر می‌کند، نیازهای غذایی و تغذیه‌ای او نیز تغییر می‌کنند. برخی از موارد مهمی که باید اجرا کنید را در ادامه می‌بینید:

• هر روز و یا در هر زمانی که امکان پذیر است گوشت ماکیان، ماهی، تخم انواع پرندگان و سایر منابع غذایی سرشار از پروتئین را در برنامه غذایی کودکتان قرار دهید. علاوه‌ بر‌این لازم است تا انواع میوه‌ها و سبزیجات سرشار از ویتامین A نیز بخشی از برنامه غذایی روزانه او باشند.

• اطمینان حاصل کنید هر غذایی که به کودک می‌دهید از نظر بافت و غلظت مناسب مرحله رشدی باشد که فرزندتان در آن قرار دارد.

• موز، گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی سرشار از پتاسیم هستند. بنابراین بهتر است این مواد را در برنامه غذایی کودک ۱۲-۸ ماهه قرار دهید، اطمینان حاصل کنید این مواد به‌صورت پخته، خرد و یا پوره شده هستند تا کودک با اطمینان آن را بخورد.

• طعم و بافت غذا به یک اندازه مهم هستند. بهتر است هم از غذاهای انگشتی استفاده کنید که به راحتی در دهان آب می‌شوند و هم غذاهایی که بافت بیشتری داشته و در عین حال بسیار نرم هستند.

• سیب خام سفت است و به‌راحتی در دهان آب نمی‌شود. بنابراین نمی‌توان گفت که مناسب مهارت‌های غذا خوردن یک کودک ۸ تا ۱۲ ماهه است.

• اجازه بدهید فرزندتان در حالی که مشغول یادگیری غذا خوردن است با غذایش بازی کند. بگذارید با همه حواسش آن را کشف کند!

• همان طور که مصرف غذای جامد در کودکتان افزایش می‌یابد، مصرف شیر در او به طور طبیعی کاهش پیدا می‌کند (در حدود ۶۰ میلی لیتر در روز)

• برای کودکتان و همین‌طور سایر اعضای خانواده مهم است که با هم غذا بخورید. کودکان با نگاه کردن به دیگران یاد می‌گیرند، پس این یک فرصت بسیار عالی برای همه شماست.